加温系の麺コーナーから、ねぎとチャーシューの存在感が凄いラーメンが出ました。
お店の方の情報によると、キレのある醤油味とコクのある豚骨スープが特徴の和歌山風の醤油豚骨ラーメンで、具材にはチャーシューとメンマ、青ネギ、もやし、かまぼこなどで、いわゆる王道のラーメンだそうです。
熟成させる事で、弾力のある食感になった麺も美味しいですし、なによりスープがコクがあってとても美味しいと感じましたし、ねぎともやしの食感も良く、あっという間に食べ終わりました。
一食あたり ３９９ｋcal
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